Kokousmenut
KOKOUSMENUT ON KESÄTAUOLLA 1.9. ASTI
Kokousmenujen hinta on 44€/hlö.
Tarjottavan menun valitset seuraavasti:
1) Valitse haluamasi alkuruoka – tämä alkuruoka tarjoillaan kaikillee
2) Valitse menu, jonka pääruokavaihtoehdot miellyttävät.
Ruokailija valitsee tämän menun kahden pääruoan väliltä haluamansa vaihtoehdon.
3) Valitse jälkiruoka – valitsemasi jälkiruoka tarjoillaan kaikille
4) Valitse keittiömestarin kokonaismenu sellaisenaan, ilman alku – ja jälkiruoan vaihtoja
Ruoka-ainerajoitteet, kasvis- ja vegaaniruoat sovitaan erikseen.
Varaukset ja tilaukset kolme arkipäivää (ma-pe) ennen tapahtumaa.
MENU I
Kylmäsavulohitartar
Graavattua keltuaista
Tilliaioli
***
Maissikananrintaa tai
Porsaanposkea 36h
Punaviinikastike
Paahdettuja juureksia
Rosmariiniperunaa
***
Lilian porkkanakakkua, vadelmaa ja vaniljajäätelöä
MENU II
Maa-artisokkakeitto
Fenkolia
Leipä
***
Naudan ulkofilepihvi
Viherpippurikastike
Paahdetut kasvikset
Paahdettua perunaa
tai
Paahdettua lohta
Beurre blanc
Porkkanapyre
Paahdettua perunaa
***
Suklaakakkua ja valkosuklaata
MENU III
Punajuurikeitto
Vuohenjuustoa
***
Porsaan sisäfilettä
Luumua ja pekonia
Mustikkakastike
Kauden kasviksia
Rosmariiniperunaa
Tai
Lohta sahramikastikkeessa
Kauden kasviksia
Rosmariiniperunaa
***
Pannacotta ja marjoja
Kokouspaketit:
- Klo 9-16:
- Klo 16-21:
- Kokoustiloissamme on av-laitteet ja tarvittaessa talon tietokone.
Lounasaikaan klo 10.30-14.00
Kokousmenun tai Premiumlounaan
yhteydessä kabinetin käyttö sisältyy hintaan seuraavasti.
- Alle 8 henkeä, 1h
- 8 henkeä tai yli, 2h
- Ylimenevät tunnit 35€/h
Muu kokoustarjoilu:
- Aamukahvi / tee + sämpylä + mehu 12€
- Iltapäiväkahvi / tee + makea 10€
- Kahvi / tee: 3,50€
Kabinetti + lounas: 15€ / henkilö (klo 10.30 -14.00)
Käyttöaika: 2h
